端午节马上就到了,朋友们可以一起趁着假期来白洋淀游玩,欣赏白洋淀的风景,品尝一下当地的特色,那么白洋淀的端午节有什么活动呢?
端午节吃炸糕,依水而居的白洋淀人没有田地,出门就是水淀,芦苇荡和荷花地。他们每天睁开眼就是织席和治鱼,没有过节的概念。可每年端午节大清早,街上的早点铺早就排起长队。他们一遍遍教着孩子“端午吃炸糕,老人小孩不摔跤”的老话,扯着大人衣角的孩子们牙牙学语记在心里。当捧着炸糕敲开长辈的门,叮嘱他们记着吃炸糕。数十载后,眼前的孩子们都已结婚成家,他们也会带着自己的孩子重复当年温馨一刻。当叩响门栓,为长辈捧上炸糕那刻,时光交错重叠。只是当年教会他们传承白洋淀端午节的人,成了自己的叮嘱对象。
端午洗艾叶澡,白洋淀人每天都有干不完的活,无暇顾及花开花落、草木枯荣,可他们的门前都要种一片艾草。这是一种及其普通的植物,没有任何的观赏价值。只为等着端午节那天绽放。艾草全株散发着异样的香味,用艾叶擦身有驱蚊止痒的效果。每年过了端午,五毒虫开始出洞活跃,《白蛇传》中记载着白娘子在端午节,喝下雄黄药酒现原形的传说。在民间艾草有着辟邪的说法。
端午节包粽子,是端午节最具影响力的风俗,传承和流传广泛享誉世界。端午的粽子、春节的饺子和元宵节的汤圆,堪称中国最重要的三大传统食品。粽子是其食材最复杂的一个,江米和红枣好找,可外层包裹物难寻。在白洋淀再简单不过,万亩芦苇荡使其成为粽子第二故乡。当苇叶煮熟掀锅的刹那,屋子里溢满了清香苇叶的味道。因为采用最上乘最新鲜的叶子,再加上能工巧匠们对粽子的包装。当热锅再次沸腾时,苇叶的清香混合着江米的绵香和大枣的甜香,这是人嗅觉世界里的盛宴。出锅的粽子是鱼和熊掌兼得,工艺品的造型下掩盖不了,粽子无比伦比的味道。
白洋淀文化传统丰富多彩,我们在感受现代文明,感慨老祖宗为我们留下的独特水乡遗产时。别忘了端午节到了,大家要记得吃炸糕不摔跤,记得用艾叶洗澡祈求平安,记得一家人包粽子享受天伦之乐。