最喜欢吃糯米和大枣包的粽子了,今天的端午节我们也不例外,白洋淀的叶子多,随便到一块芦苇地就可以摘好多芦苇叶。刚摘下来的叶子不但新鲜,还有种叶香的味道,棒极了!而在城市的超市或街上卖的苇叶都是隔夜的了,叶香味就笑了。
这是包好的粽子,那我教大家怎么用芦苇包粽子吧!
1.首先用沸水把刚摘的叶子烫一下,这样在包粽子的时候叶子就不会轻易地分开。2.将糯米或江米洗2至3遍,然后用水泡上3个小时,把糯米泡软了,准备好大枣。3.两片苇叶重叠以小部分,放入大枣和糯米,捆绑线绳,很好学的。
吃了自己亲手包的粽子,有着无穷的回味,真是“一见粽情”在白洋淀过端午节是个不错的旅游方式,既能游览白洋淀,又能体验采摘苇叶,包粽子的乐趣!